Gerade habe ich den hier verlinkten Artikel auf NTV.de gelesen: Jeder vierte Honig ist mangelhaft

Natürlich ist Honig vom Imker nicht perse besser als Honig im Supermarkt. Aber es gibt einige Gründe mehr, die für ein regionales Produkt sprechen:

1. Der ökologische Fußabdruck eines Honigs aus China, Brasilien oder Mexiko ist riesig, im Vergleich zu Honig vom Imker nebenan, der nicht tausende Kilometer durch die Welt geflogen wurde. 

2. Der Honig deiner Region enthält auch die Pollen deiner Region - der aus China, Pollen auch China... soll Honig auch zur Desensibilisierung bei Heuschnupfen verwendet werden, helfen Pollen aus China, Rumänien oder Brasilien aber nicht weiter ... 

3. Hobbyimker füllen direkt nach dem Schleudern ab, so wird der Honig nicht immer wieder "aufgetaut", gefiltert oder geklärt ... so sind Hitzeschäden nicht zu erwarten. 

4. Der Hobbyimker zeigt ihnen bestimmt gern, wo die Bienen stehen, weiß welche Trachten wo blühen und kann ihnen Geschichten zu seinem Honig erzählen ... damit hat dieses Produkt für mich mehr "Herz und Seele" als Honig aus industrieller Produktion und Abfüllung.

5. Ich stärke mit dem Kauf regionaler Produkte die regionalen Imker, Bauern, Gärtner, Händler - Menschen,  denen meist auch die Region in der sie leben nicht egal ist, die sich für eine gesunde Umwelt einsetzen und dafür oftmals große finanzielle Mittel privat aufbringen ... für mich ist die absolut förderungswürdig und wird deshalb unterstützt.  

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Der Oktober war der Monat der Pflanzungen... nach der ewigen Dürre war es etwas feuchter und eine Geburtstagsfeier konnten wir dafür nutzen, viele Bäume & Sträucher geschenkt zu bekommen und sie von den Gästen auch gleich einpflanzen zu lassen ... etwa 50 Obstbäume & -Sträucher, zwei Walnussbäume sowie fünf Weiden konnten gepflanzt werden. Es war ein wunderbares Fest mit vielen lieben Gästen ... Danke an alle die dabei waren und alle die an uns gedacht haben.

Im September hatten wir endlich Urlaub ... zwei Wochen Zeit und Muße - natürlich in Klausdorf ... da unser Mähwerk immer noch kaputt war, hatten wir viel von Hand zu mähen und griffen dann doch auf das liebe Angebot unseres Nachbarn zurück, der angeboten hatte die Wiese mit seinem Traktor zu mähen. Wir waren dann gut dabei, alles abzuharken und zusammen zu sammeln. All das Heu soll zum Mulchen genutzt werden... 

Der Juli & August standen vornehmlich unter dem Stress der Dürre, die seit April herrschte. Wir waren am Wiese mähen und hier und da ein paar Kleinigkeiten erledigen ... toll waren die Wochenenden im Wohnwagen.

Im Juni herrschte Hitze & Trockenheit und unsere Arbeiten beschränkten sich auf Mähen und gießen ..  Pech hatten wir mit der Technik. Wir hatten uns entschieden, in einen Jansen MGT 420 mit Hänger und Mähwerk zu investieren.  Leider brach nach etwa 2-3000 qm Wiese ein Messer. Nachdem nach einigen Tagen erst das falsche und wieder ein paar Tage später das richtige Messer geliefert wurden, verlor das Mähwerk Öl... Nachdem dies repariert war, löste sich beim ersten Mähen einer der Bolzen, mit denen das Mähwerk am Geräteträger angeflanscht ist... das Ergebnis könnt ihr euch denken. Das ärgerliche war und ist, dass ich die Technik bei einem Landmaschinenhandel nördlich von Berlin gekauft habe ... somit hieß es immer 2h hin und 2h zurück. Der Jansen selbst und der Hänger laufen aber zuverlässig und fahren Wasser, Erde, Bäume und Sträucher hin & her... ein alter Balkenmäher, den wir von Verwandten geschenkt bekommen haben (Danke an Ulrike & Matthias) hat bei dem hohen Gras leider aufgegeben ... mal sehen, wie es 2019 weiter geht.